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横浜の新鮮とれたて野菜と津久井(相模原市)在来大豆でできた手作り味噌を使ったお味噌汁を味わいながら、横浜の農業、日本の食品事情についてお話を聞きませんか?
当日はお野菜の販売もあります!
日時:10月13日(日)
第1部 13:00~ (定員15名)
第2部 14:30~ (定員15名)
場所:大倉山ミエル
お話しいただく方:
横浜で新規就農された農家さん
今年3月から大倉山ミエルで毎週火曜日お野菜の販売もしてます。
石澤誠一さん
”今年から都築区で新規就農しました。まだ農業を始めたばかりですがよろしくお願いいたします。”
えんちゃん農場さん
「野菜をどうつくるべきか」に日々悩み、「いま、これからの『食』はどうあるべきか」に思いを巡らす毎日です。
何かを否定したり止めたりするのではなく、「どうしたら・・・?」をより多くの方々と問い続けたいです。
環境教育カウンセラー 日吉栄一さん
(日本水産株式会社 勤務)
参加費:500円(資料、味噌汁、おにぎり含む)
お椀またはカップとお箸をご持参ください
申込み: お申し込みフォームへの入力もしくは
お名前・電話番号を添えてメール ylca2011@live.jp、または FAX (045 - 223 - 2888)でレターケース70 YLCA.Lab 宛にお申し込みください。
主催: NPO法人 横浜LCA環境教育研究会
トランジションタウンよこはま
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